名古屋弁の「ひきずり」を英語で！ | 英会話 in 名古屋弁

名古屋の英会話教室「えいごシャワー」がお届けする「英会話 in 名古屋弁」！

今回は「ひきずり」をご紹介します！

名古屋弁で「ひきずり」とは、「すきやき」のことです。
（参照：名古屋弁辞典）

このフレーズは個人的には初耳でした。

少し調べてみると、すき焼きは牛肉が一般的ですが、その鶏肉バージョンが「ひきずり」または「ひきずり鍋」と言うそうです。鶏肉は名古屋コーチンを使ってお店でも提供していることもあり、名古屋名物のようです。

ちなみに「ひきずり」の由来は、鶏肉を鍋の底で引きずって食べていた。もう一度食べたくなるほど引きずられる味、などの意味から「ひきずり鍋」となったそう。

「ひきずり」は大きなくくりでは「すき焼き」なので”Sukiyaki”です。
ただし、「鶏肉」であることを強調する場合は"Chicken Sukiyaki"と呼びましょう！

例）ひきずりが、くいたいにゃあ
＝＞I want to eat a (chicken) Sukiyaki.

（例文参照：名古屋弁辞典）

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